Сине-лиловые цветы цикория наверняка знакомы всем, но не каждый знает, что это полевое растение настоящий кладезь витаминов и полезных микроэлементов. Ведь уже более 3500 лет цикорий — лучший друг тех, кто заботится о своем здоровье.
Витамины группы В, А и С натрий, калий, магний, марганец, железо, фосфор — вот далеко не полный набор необходимых человеку веществ, которыми богат цикорий. Кроме того, он улучшает пищеварение, укрепляет иммунитет, снижает уровень сахара в крови и успокаивает нервную систему.

Сушеный корень цикория купить оптом

Использовать цикорий очень просто. Его сушеные корни можно добавлять в кофе и чай, привнося в привычные напитки не только пользу, но и оригинальный вкус, а также заваривать отдельно. Как приправа цикорий будет хорош в кондитерских изделиях, он придаст им изысканный кофейно-ореховый вкус, приятный цвет и аромат.