人们已经三千年以来以来爱吃杏。甚至亚历山大大帝喜欢吃这些甜的水果。 杏干是古代波斯的主要出口产品之一。
据认为杏是李子的南方亲戚，喜欢温暖的气候，而且果实通常更甜，果肉更密集。根据有用物质含量杏子不亚于其他蔬菜和水果。例如，根据保持健康水平的维生素A含量，它可以与胡萝卜竞争。杏也富含钾，加强血管，帮助心脏的工作。
Samfruit 精心挑选每年收获的最好杏子，并将这些杏子烘干成东方甜点以及我们客户生产的数百种产品的组成部分。