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茄子
茄子是餐桌常见的蔬菜。人们已经1500年以来将茄子用于烹饪。茄子可以单独作为道菜,也可以与其他蔬菜、坚果、奶酪、肉、鱼一起使用。
茄子是味道和好处的结合。茄子富含钾,因此加强心脏、改善代谢过程。茄子还包含维生素PP,他助于戒烟。
俄罗斯气候不太适合茄子,因此冬天超市里难找茄子。Samfruit公司使用的现代蔬菜烘干技术可以解决这个问题。
茄子干的使用很简单:已经选好了好茄子,切成小块,可以直接加到菜里。做饭从来没有如此简单过!
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