Apfel ist eines der beliebtesten Früchte auf unserem Tisch. Breite Sortenwahl und Aromen, hohe Verfügbarkeit machen dieses Obst die Hauptquelle von Vitaminen während des ganzen Jahres.
Äpfel werden hauptsächlich für hohe Konzentrationen von Eisen und Vitamin C geschätzt, aber diese Frucht ist auch reich an Vitaminen A und B, Calcium, Magnesium, Natrium. Daher ist es nicht verwunderlich, dass die Ärzte empfehlen, mindestens einen Apfel am Tag zu essen – dies reduziert das Risiko von Krebs, Lungen- und Darmerkrankungen. Faser und Pektin, die in Früchten enthalten werden, tragen zur Normalisierung der Verdauung bei.
Äpfel sind jedoch nicht nur in frischer Form begehrt. Firma Samfruit bietet eine große Auswahl an Trockenfrüchten an, in denen, dank moderner Technologie, die gesamten Vorteile von frischem Obst erhalten bleiben. Äpfel werden sowohl als "richtige" Chips, als auch als Zutaten für Desserts und Getränke verwendet.