La ciruela es un manjar favorito y un componente indispensable de muchas recetas durante más de dos mil años. Pasteles y postres, compotas y vinos, numerosas salsas: todos estos platos adquieren nuevos matices de sabor gracias a la ciruela.
Sin embargo, las posibilidades de esta fruta no se limitan solo a su sabor y aroma especial. La ciruela es la fuente de vitaminas A, B1, H, PP, C, así como de potasio, calcio, zinc, cobre y otros microelementos necesarios para nuestro organismo. Gracias a este complejo único, la fruta ayuda a normalizar el sistema digestivo, así como a eliminar toxinas.
En los últimos años, la ciruela ha sido muy popular debido a sus propiedades dietéticas. Esta fruta a menudo se incluye en programas de nutrición para aquellos que desean perder peso sin dañar la salud.
La compañía Samfruit ofrece una amplia selección de variedades y tipos de ciruela seca de su propia producción.
La ciruela seca es una de las frutas secas más útiles, que conserva todos los beneficios de la fruta fresca, pero es mucho más conveniente de usar y almacenar.