Cilantro es un verdadero regalo del cielo para un cocinero. Esta planta solo se ve como el perejil, pero son fáciles de distinguir, gracias a un sabor picante especial, y un rico aroma de cilantro. Además, este es un producto «dos en uno»: las semillas de la planta se llaman coriandro, y las hojas y tallos son cilantro.
Esta especia se cultiva por más de cinco mil años, y no solo por sus cualidades gustativas. El cilantro es una fuente única de vitaminas A, E, C, PP, sodio, calcio, selenio y zinc. Ayuda a fortalecer la inmunidad, eliminar el exceso de líquido del cuerpo, reducir la presión arterial y mantener los niveles de azúcar en la sangre.
Samfruit selecciona las semillas de las mejores variedades de cilantro fragante de los principales productores holandeses de semillas para plantar en sus invernaderos y en sus propios campos soleados. Cuidado cauteloso y control de calidad de múltiples etapas le permite a Samfruit cultivar, seleccionar cuidadosamente, secar y ofrecer a los clientes lotes al por mayor del mejor cilantro seco con sabor y cualidades aromáticas únicas en el mercado moderno.