La mejorana debe su nombre a su agradable fragancia. Una sorprendente combinación de notas de manzanilla, menta, pimiento picante y cardamomo no se puede confundir con nada. Y, por supuesto, es increíble según el gusto: aromática, ligeramente picante, un poco dulce.
Curiosamente, la mejorana, a pesar de su originalidad, es muy versátil. Se la puede agregar a casi cualquier receta para dar un aroma agradable. Pero especialmente buenos con la mejorana serán encurtidos vegetales, carne y pescado, mezclas de té y compotas.
Esta hierba picante le dará a sus platos no solo un sabor increíble, sino que también los hará mucho más útiles. Es que la mejorana contiene vitaminas B, A, E y K, ácidos orgánicos, zinc, potasio y magnesio que son necesarios para una persona. Tiene un efecto analgésico fácil, ayuda a combatir el estrés y fortalece el sistema inmunológico.
Es doblemente agradable que todas las propiedades medicinales de los brotes frescos se conserven en la mejorana seca. Y nada de complicaciones adicionales y pérdida de tiempo: ¡Solo agregue la mejorana seca a sus platos y disfrute del exquisito sabor!