Uvetta è il frutto più popolare secco sulla nostra tavola. Chiara, con i semini o senza, che per molti anni, rimane una componente indispensabile di molte ricette.
Nella cucina di casa e nella produzione alimentare uvetta è residente di lunga data.
E prodotti da forno, frutta cotta e, naturalmente, il risotto, non possono fare a meno di questa frutta secca e loro gusto unico deve molto a lui.
Nell'uvetta sono conservati praticamente tutti i vantaggi di uva fresca. È ricca di potassio, fosforo, sodio, vitamine B1, B2, B5, PP ed è in grado di potenziare il sistema nervoso, rimuovere il liquido in eccesso dal corpo, migliora la condizione del cuore e dei vasi sanguigni.
La società Samfruit è uno dei maggiori produttori e fornitori di uvetta di qualità eccellente da semi selezionati olandesi e cresciute su campi solari Samarcanda.