Spinaci in questi ultimi anni si sono fermamente stabiliti nella cucina russa. E non c'è da meravigliarsi, perché questo ortaggio è il vero re della cucina europea. Si serve come un piatto singolo, e vengono aggiunte in tutti i tipi di zuppe, contorni e persino torte.
Spinaci è una manna dal cielo per coloro che hanno a cuore la loro salute. Sono ricci di vitamine del gruppo B, PP, A, C, E. Questo ortaggio apparentemente insignificante rinforza i vasi sanguigni, normalizza sistema digestivo, aiuta a combattere lo stress e purificare il corpo dalle tossine. Spinaci è un prodotto dietetico, 100 grammi di questo ortaggio contiene solo 23 calorie!
Purtroppo, trovarlo nei negozi russi non è facile. Ma questo problema facilmente risolvono spinaci essiccati. Esso conserva tutti i vantaggi di foglie fresche verdi, e consente di risparmiare tempo.
Aggiungete un po 'di spinaci secchi in ricette familiari, ed i soliti piatti in un modo nuovo si apriranno al vostro gusto!