Баклажан — довольно частый гость на современной кухне. Уже более 1500 лет этот овощ выращивают для кулинарных целей. Он хорош как самостоятельное блюдо, а кроме того, мягкий вкус баклажанов прекрасно сочетается с другими овощами, орехами, сыром, мясом и рыбой.
Баклажан — редкий случай приятного сочетания вкуса и пользы. Овощ содержит большое количество калия, который улучшает работу сердца и нормализует обменные процессы. Еще один плюс баклажана — витамин РР или никотиновая кислота, благодаря которой курильщикам будет легче избавиться от вредной зависимости.

Купить оптом сушеный баклажан

В российском климате сезон баклажанов длится недолго, и зимой очень непросто бывает найти "синенькие" на прилавках магазинов. Решить эту проблему позволяет технология сушки, применяемой компанией Samfruit во время которой сохраняются все полезные свойства овоща.
Сушеные баклажаны просты в использовании: лучшие плоды уже отобраны, порезаны аккуратными кубиками и только и ждут момента, когда вы добавите их в свои блюда. Ведь это такой простой и вкусный способ вдохнуть новую жизнь в привычные рецепты!