Паприка — отличный выбор для тех, кто любит острые вкусовые ощущения, но еще не готов ко встрече с перцем чили. Пряный, немного пикантный вкус паприки придаст блюдам нотку терпкости и по-новому раскроет вкус всех ингредиентов.
Существует множество сортов паприки, но самый популярный — красная. Сладковато-пикантная, очень ароматная, красная паприка — настоящий рекордсмен по содержанию витамина С, его здесь даже больше, чем в лимонах! Кроме того, она способствует разжижению крови и улучшает пищеварение.
Паприка — незаменимый ингредиент во множестве рецептов. Это супы, салаты, различные консервы и, конечно, мясные и рыбные блюда.
Стоит отметить, что вся польза и вкус овоща сохраняются при бережной сушке. Поэтому так популярна сушеная паприка. Без этой приправы не обойдется ни пищевое производство, ни домашняя кухня.

Красный сладкий перец оптом недорого